肉料理

柚子こしょうのから揚げのレシピ

柚子こしょうの爽やかな風味が食欲をそそる唐揚げのレシピです。 材料（2人分） 鶏もも肉…1枚(300g前後) ○柚子こしょう…小さじ2 ○白だし…大さ...

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台湾風唐揚げ(ジーパイ)のレシピ

ジーパイは通常まるごと1枚揚げてそのまま食べるものですが、夜ご飯の食卓に合わせて食べやすいよう、カットして作りました。 材料（2人分） 鶏もも肉…1枚...

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