柚子こしょうのから揚げのレシピ
柚子こしょうの爽やかな風味が食欲をそそる唐揚げのレシピです。
材料（2人分）
- 鶏もも肉…1枚(300g前後)
- ○柚子こしょう…小さじ2
- ○白だし…大さじ2
- ○にんにくチューブ…2-3cm
- 片栗粉…大さじ4
作り方
- もも肉の余分な脂を取り除き、一口大に切る。
- 材料○をボールに合わせ、もも肉を揉み込んで20分漬け込む。
- もも肉の汁気を切ってビニール袋に入れ、片栗粉を入れてシャカシャカ振る。
- フライパンに1cm程度の油を熱し、上下を返しながら揚げたら完成！
献立参考
柚子こしょうの爽やかな風味が食欲をそそる唐揚げのレシピです。
